1、大專以上學歷，食品相關專業，持食品檢驗員證書； 2、一年以上同等食品企業生產規模現場QC工作經驗，如有米面類速凍食品生產經驗為佳； 3、了解生產工藝，要有發現和處理現場質量問題的能力； 4、對相關體系熟悉（如QS、HACCP、ISO、GMP等）； 5、溝通能力要強，有原則性，責任心。
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