工作職責:
1.負責制程巡回檢查,并詳細記錄各種控制點品質狀況;
2.對制程中出現的品質事故進行具體的追查.反饋;
3.負責半成品的抽樣檢查及半成品報廢的鑒定和處置監督工作;
4.負責原輔料入廠及庫存原輔料的抽檢和品質狀況的紀錄;
5.原輔料異常情況的追查及監督;
6.對所用檢驗儀器.量規進行維護與校正。
任職資格:
1.大專或以上學歷,食品科學或相關專業;
2.一年以上食品行業質量品質控制相關工作經驗;
3.具有較好的溝通能力,頭腦靈活,反應靈敏;
4.能適應三班倒工作制。
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