1、負責編制產(chǎn)成品原料的質量標準；
2、負責編制產(chǎn)成品工藝流程及技術參數(shù)標準；
3、負責對委托加工產(chǎn)成品原料的技術交底及指導監(jiān)督工作；
4、負責原料產(chǎn)成品信息處理；
5、負責妥善保管本崗位各項檔案資料；
任職資格：
1、45周歲以下，男女不限。
2、食品科學、加工技術專業(yè)大學本科或以上學歷；
3、3年及以上食品加工企業(yè)同等崗位工作經(jīng)驗。
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