基本要求:
1、學歷:一本,食品工科專業優先;35歲左右,有5年以上中式醬鹵(雞鴨附件、豬牛肉)或禽類(烤雞、烤鴨)產品研發的工作經驗
2、從事過多品類產品的研發工作,上市銷售有一定規模,能獨立進行研發工作
3、熱愛研發工作,有埋頭深入研發的實干精神,狼性文化,正能量+企業文化認同
技能要求:
1、 在中、西式醬鹵制品或禽類肉制品行業銷售規模10億以上的企業,有5年以上高級研發經理或主管崗位工作經驗;
2、熟悉雞鴨附件、醬鹵豬牛肉、燒雞、烤鴨等中式產品及肉腸、烤腸、臘腸、香腸、火腿等西式肉制品的制作工藝和流程,有市面銷售爆款產品的競品研發經驗
3、具備較強的創新意識和市場敏銳度,能夠把握行業趨勢,開發出符合市場需求的產品。
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