職位描述
1、熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用;
2、肉類食品研發(fā)理,特別是調(diào)理產(chǎn)品、精加工產(chǎn)品等產(chǎn)品的研發(fā)(復(fù)配水分保持劑方向);
3、負責(zé)根據(jù)銷售部門的反饋情況對現(xiàn)有產(chǎn)品進行優(yōu)化或改善產(chǎn)品配方與生產(chǎn)工藝,以滿足市場需求;
4、獨立完成實驗及數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)整理、日報表填寫等;
5、關(guān)注行業(yè)新工藝、新技術(shù)的引進,實現(xiàn)跟隨/自主創(chuàng)新;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè),對肉類制品有一定的了解;
2、3年以上肉類食品崗位相關(guān)工作經(jīng)驗;;
3、具備較強的溝通能力與分析能力,有一定解決問題能力,創(chuàng)新能力;
3、熟悉相關(guān)國、內(nèi)外標(biāo)準、技術(shù)規(guī)范,能夠熟練操作電腦,;
4、具有良好的團隊合作精神和溝通能力,有較強的責(zé)任心和事業(yè)心,能吃苦耐勞。
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