一、崗位職責：
1.負責天然防腐劑的篩選研究；
2.熟悉各類防腐劑的防腐機理；
3.熟悉食品法規；
4.熟悉微生物無菌操作。
二、任職要求：
1.碩士及以上有經驗人員，工作2年及以上，具有防腐機理研究經驗優先，食品科學、微生物專業優先；
2.身體健康，無不良嗜好，具備獨立思考、科研創新、執行能力；
3.思維活躍、有上進心、責任心、工作嚴謹，具備良好的邏輯分析能力；
4.身體健康、符合食品行業要求。
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