崗位職責：

1、參與生產(chǎn)計劃的編制，掌握和控制原輔料，內(nèi)包、外包的儲存量，把握生產(chǎn)計劃的合理性、數(shù)據(jù)的準確性，確保可操作性及滿足訂單需求；

2、主持生產(chǎn)早晚會議，收集生產(chǎn)過程中存在的問題，并作出決定，下達生產(chǎn)調(diào)度命令，合理安排人員，組織生產(chǎn)，并按要求管理，做好生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)督管理；

3、根據(jù)訂單下達進度，跟進各生產(chǎn)車間訂單生產(chǎn)、發(fā)貨；

4、隨時檢查生產(chǎn)落實情況，發(fā)現(xiàn)問題迅速找出原因， 采取有效措施加以解決

5、負責公司生產(chǎn)設備技術指導，對公司內(nèi)產(chǎn)品出現(xiàn)的設備技術問題及時指導、處理、協(xié)調(diào)和解決；

6、負責監(jiān)督公司設備檢修、保養(yǎng)計劃執(zhí)行，審查檢修保養(yǎng)情況；監(jiān)督大（項）修計劃的執(zhí)行、鑒定與驗收；

7、按公司目標，在維護質(zhì)量體系、保證完成計劃產(chǎn)量的前提下努力降低生產(chǎn)損耗、提高工時利用率、節(jié)約生產(chǎn)成本；

8、正確傳達上級指示，接受上級質(zhì)詢，向上級報告真實情況，對下級爭議作出仲裁，并做好下屬的思想工作，對本部門下屬進行溝通和有效管理；

9、根據(jù)工廠生產(chǎn)安排，及時銜接外加工生產(chǎn)計劃和物料需求計劃；做好與車間、采購、倉儲、質(zhì)量和財務方面的溝通協(xié)調(diào)工作，確保外加工產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗、出庫、結算的順利完成；

10、上級領導安排的其他工作。 

任職要求：

1、專科及以上學歷，管理類或食品類專業(yè),熟練使用辦公軟件；

2、45周歲以下，食品企業(yè)生產(chǎn)管理3年以上工作經(jīng)驗，對經(jīng)營管理、體系運行有豐富經(jīng)驗；

3、熟悉生產(chǎn)財務知識、成本核算,精通食品品質(zhì)管控體系及食品生產(chǎn)專業(yè)知識；

4、能夠進行細致有效的管理溝通和內(nèi)外上下協(xié)作和協(xié)調(diào)；很強的分析能力、數(shù)字敏感度和理性思維能力；能運用多種先進管理工具能力。

4、 較強的組織管理能力，能夠進行生產(chǎn)培訓及相關工作，能夠有效的管理生產(chǎn)員工，具備生產(chǎn)管理能力、熟悉車間產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。

5、責任心強、敬業(yè)好學，良好溝通協(xié)調(diào)能力，學習能力強。