工作職責:
1、負責體系審核、SC換證、審證工作:負責質量體系內各部門文件的審核/會審,并負責審核或指導QC人員審核批記錄;
2、負責車間現場管理工作:負責組織QC人員對生產過程、檢驗過程、公用系統、物料管理等進行監控;
3、負責產品標簽、配料的審核、統籌工作;負責組織各部門進行相關的驗證工作,并參與審核驗證方案及報告;
4、負責客戶投訴處理:參與偏差、投訴等質量事件的調查,并參與涉及產品的處理;
5、負責化驗室管理:微生物檢測、理化檢測、酸堿滴定、酸價檢測、總糖檢測等;
6、負責供應商審核工作;
7、負責外聯部門的溝通、對接工作;
8、負責團隊成員的管理、考核評定工作;
9、組織對公司員工進行GMP等法規的培訓、考核;
10、完成領導安排的其他相關工作。
任職資格:
1、食品、化學、生物管理或質量管理等相關行業?埔陨蠈W歷,40歲以內;
2、至少五年以上食品領域內的品質控制、ISO9001、ISO22000、haccp等工作經驗,烘焙食品、糕點餡料或果醬行業優先;
3、有體系審核、SC換證、審核等食品證件管控經驗優先;
4、熟悉ISO9000質量管理體系;了解ISO9001質量體系在企業的運作方法;熟練運用質量管理工具及方法;
5、工作認真負責,嚴謹細致,有較強的分析解決問題能力;
6、擁有食品安全管理員證、內審員資格證等優先。
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