1. 獨立完成復配食品膠體的流變質構分析等工作,負責實驗數據的整理及儀器維護工作;
2. 隨著工作開展并逐漸承擔開發并完善本公司不同膠體間復配的方案;
3. 完成研發實驗,記錄、處理、分析實驗結果并形成書面報告;
4. 及時關注、收集新產品的技術文件資料;
5. 完成上級交代的其它工作。
任職資質:
1、本科以上學歷,食品或高分子材料相關專業,有復配膠體等產品研發工作經驗,或研究生畢業課題涉及膠體流變性能或在飲料體系中穩定體系研究的應屆畢業生亦可;
2、可以操作流變儀、質構儀等精密儀器,并分析膠體性能;
3、具備良好的溝通、協調能力以及團隊合作精神;
4、團隊合作能力強,執行力強,學歷能力強,面對任務積極主動
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