25-45歲,中專以上學歷,食品檢驗相關專業,有1年以上食品檢驗工作經驗,工作認真細致,原則性強;身體健康,品行端正。
工作概述:
負責進貨原料、生產用水及產品的微生物和理化的檢驗工作,車間不定期檢測人員及設備的大腸菌群和菌落總數。
工作任務;
1.掌握并熟悉成品、原料、生產用水的檢測方法和檢測指標。
2.及時、準確、真實的填寫記錄。
3. 對檢測中發現的質量問題應及時進行分析,并及時向上級匯報
4. 對不合格品做好截留工作。
5. 對于需要出倉的成品等及時開具報告單
6.負責質檢部表單、報表的匯總、整理工作;
7.對于填寫不規范的質量報表及時核對、糾正,并告知直屬上級;
8.完成其他相關的職責以及委派的其他任務。
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