一、崗位職責:
1. 根據生產計劃招聘組建生產團隊。建立有效的人事獎懲制度,建立一支團結有戰斗力的團隊。
2. 質量控制:確定關鍵工藝參數和控制標準,嚴格人員管理,確保食品安全和產品品質。
3. 成本控制:科學有效控制成本、人效。
4. 配合研發部,制定技術管理標準、生產工藝流程、審定新產品開發方案,及時安排、組
織試生產,中試和正式投產,不斷提高公司產品的市場競爭力
5. 供應鏈:做好供應鏈和生產調度,保證供應鏈穩定安全。
6、安全生產:建立安全生產、環境保護相關制度。做好培訓和執行。
二、任職資格:
1. 食品相關專業背景。
2. 5年以上食品廠或央廚工作經驗,2年以上生產管理經驗,有過品控工作經驗。
3. 擅于總結分析,對數字敏感,能夠通過分析有效提高生產管理水平。
4. 有較強的責任感和主動性,能夠主動帶領團隊不斷突破。
4. 善于思考和學習,不斷自我提高。
5. 善于溝通,能夠團結團隊,高效完成既定目標。
三、其他:
每周休1天,有職工宿舍、餐補。
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