1.全面負責本公司產品質量管理和指導工作，制定本部門的工作職責，管理制度，并負責檢查、考核。
2.能熟練掌握《食品安全法》、7718等法律法規，及時更新相關規定；
3.能熟練掌握ISO22000等體系，進行體系的維護管理等；
4.能熟練掌握食品生許可證細則，進行相應的維護和換證申請等；
5.產品標簽參數的提供與維護，公司產品參數的提供及審核；
6.外部事宜的處理，外部質量監督部門檢查的接待、陪同及后續處理工作，監督部門投訴事件的處理工作；
7.完成領導安排的其它事項工作