崗位職責：

1、全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗，封存及留樣登記；
2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗臺賬；
3、對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，并及時向上級匯報；
4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養。

任職要求：

1、食品、化學或生物相關專業，專科以上學歷；

2、1年以上食品企業檢驗工作經驗；

3、能熟練做酸價、脂肪、過氧化值、水分等理化檢測及大腸菌群、細菌總數等微生物檢測；

4、具有較強的溝通協調能力，能承擔較大壓力和挑戰