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    淺析食品研發人員如何提高自己的知識結構

    時間:2022-02-10
    核心提示:對于目前大多數企業研發人員來說,基本是畢業于正規的院校,受過四年乃至更長時間本專業的相關訓練,而且經過多年的工程實踐的鍛

    對于目前大多數企業研發人員來說,基本是畢業于正規的院校,受過四年乃至更長時間本專業的相關訓練,而且經過多年的工程實踐的鍛煉或者磨練,在本行業和領域中小有成就,經總結,大多數企業研發人員的日常工作內容是這樣的:


    1、與客戶商談某一定制產品的技術參數以及一些技術細節,經報請有關領導,簽署技術協議;或根據企業市場部門的要求開始立項研發某一產品;


    2、與項目小組的人進行技術方案論證。討論一些技術細節,采用哪種方式、哪種結構或哪個配方實現產品功能;


    3、考察供應商,與供應商的技術人員交流一些最新的產品和技術;


    4、按照領導的工作安排,進行某個產品或某種配方的開發,大多數時間是在畫圖或實驗;


    5、就產品配方或生產工藝的方案進行計算和實驗,確定生產工藝或者改進配方;


    6、網上檢索一些技術文章進行學習,或檢索國內知名的行業專家,并上門請教一些技術問題;


    7、與車間技術人員溝通,確定產品生產工藝或者解決產品生產過程中遇到的技術問題;


    8、產品試制完成,進行整體試車或者試驗,完成后,進行廠內驗收并發貨或者進入批量生產;


    9、與銷售人員一起,走訪用戶,查看產品使用情況,撰寫用戶考察報告;


    10、參加公司的相關技術培訓,聽本單位的資深工程師做講座,或者聽請進來的知名專家講課,進行技術交流;


    11、應邀參加國內外某大型學術會議,發表論文;


    12、被選派出國或國內進修;


    13、向某知名刊物投稿,發表文章多篇;


    14、填寫表格,參加考試,申請工程師或高級工程師職稱;


    15、職務晉升,擔任部門負責人或者單位的總工程師等,或者自感懷才不遇被民企或外企高薪挖走。或開始自己的創業生涯。


    以上不能盡數,列舉至此,基本可以涵蓋大多數的企業研發人員的日常的工作內容,對于他們來說,如何管理好個人的知識呢?列舉一二,僅供參考。


    首先,要清晰地列出自己的知識結構,類似于一個知識樹一樣,從事自己的技術行業,需要哪些知識,自己學習的是不是扎實,哪些還是自己不懂的;


    其次,要有自己的知識活水,也就是要有自己的知識源泉,技術人員的知識隨著技術進步和技術創新會不斷的老化,新的知識會層出不窮,要想辦法建立自己的知識源泉,保證自己能第一時間而且源源不斷地補充新鮮的知識;譬如訂閱某權威刊物、在IE里面收藏某權威論壇或網站、經常訪問業內知名人士的博客等等。


    最后,要善于管理好自己的知識,在自己的日常工作中,結合自己的工作內容,做好自己的知識日志,或采用個人知識管理的工具將自己的積累的知識進行分類管理,一方面可以記錄自己的只是成長軌跡,另外一方面也便于自己的知識和能力的提高。



    來源:食品論壇
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