昆明臻和科技有限公司(Kunming ZhenHe Sci-Tech Co.,Ltd.)發源于天然食材物產豐富的云南,坐落于春城昆明,成立于2012年,是從事專業食品技術支持服務的企業,如今已初具規模。“百福并臻,萬榮共和”是公司始終秉承的理念,樹立了“聰榮鏈”食品技術支持服務品牌。公司擁有專業的食品技術研發及咨詢團隊,通過供應鏈及時制定解決方案,并建立科技信息共享平臺,已成為食品行業理想助力器。
公司一直致力于為中國食品企業的產品開發和技術創新有效提供配套技術、相關材料及服務,以促進食品行業安全健康快速發展。在眾多誠信客戶的支持下,成立初期就成功為諸多客戶完成工廠選址評估咨詢、OEM產品工藝方案選擇評估、食品生產許可和流通許可申辦流程咨詢、產品風味改良、產品保鮮方案設計、食品安全誠信體系建設配套方案,是客戶值得信賴的合作伙伴。
2013年5月,第三方食品追溯平臺云南省運營中心在我司成立,大力推動食品企業技術改進、技術應用、技術創新與食品安全保障體系、控制體系相結合,所發起的項目受到業內的一致好評。
2013年9月,食品技術推廣平臺基本構建完成,建立食品技術持有方技術展示平臺,構建食品技術推廣合作形式:技術轉讓、合作研發、成果轉讓、技術入股、技術服務、尋求產業化合作、一次性買斷、合資聯營、專利轉讓等。并取得豐碩成果。
2014年,紫色食尚項目啟動。紫色食尚是以天然紫色食材為引導,推廣美味、營養、安全、健康的飲食潮流食尚。以開設潮流飲食體驗店為形式,利用現代互聯網思維獲取飲食消費者需求,提供優質食材、創意飲食設計和定制食品供應,配合有營養膳食宣導等服務。發揮團隊成員食品行業研發、質量管理等從業經驗的優勢,保障食材優質,保障制作方法獨創,保障定制食品可實現性。
2016年,食品行業進行工業4.0時代,我司基于在食品技術、食品營銷和食品安全管理等方面的經驗,聯合信息化公司開展DT Food數據處理技術食品項目,基于食用消費者的需求進行精準研發、精準生產和精準銷售。同時建立食品云工廠庫和消費體驗數據庫,建立自主設計的數學模型進行數據處理和分析,利用信息化手段提高食品技術服務的效率。