貴州綠康源餐飲管理有限公司,座落于黔東南苗族侗族自治州榕江縣工業園區,是一家專業從事學齡前兒童和中小學生營養餐食材配送服務及科學營養膳食搭配研究、開發的國有參股企業,為全縣學生提供營養餐食材配送服務,屬榕江縣委、縣政府重點培育打造的“優質農副產品銷售平臺”企業。公司現有員工約190人,其中大專學歷以上人員約40人、各種專業技術人員20余名、中高級公共營養師約30人;占地面積1.3萬平方米、建筑面積8000多平方米,冷藏冷凍、生鮮保鮮庫4500多立方米;擁有國內先進的全自動蔬菜加工生產線、肉類加工生產線及其他輔助生產設備,配有專用冷藏配送車輛30余臺;通過了ISO 9001質量管理體系和ISO 22000食品安全管理體系認證;系貴州省餐飲行業協會理事單位、貴州省食品藥品安全建設發展促進委員會理事單位、貴州省烹飪飯店行業協會團體會員單位。
公司自成立以來,秉持“綠色與安全同步,營養和健康并行”的指導思想和“以保障食品安全為基礎,以營養攝入均衡為靈魂,把‘校農結合’有效銜接鄉村振興事業為核心”的經營理念,采用集中統一生產、配送的凈菜套餐模式,從源頭上保障食材安全和質量,確保學生營養攝入均衡,實現了集中統一監管,提高營養餐食材利用率,減少學校后勤的工作壓力,降低食材浪費和人工浪費。在各級政府部門的指導和支持下,大力推行“三訂一保”的種植扶貧合作模式,與多家合作社及個人開展蔬菜種植合作,推動當地農業發展,帶動農戶增產增收,助力鄉村振興事業。同時積極投身于各類社會公益事業,帶領全體員工通過各類愛心捐助活動,累計向榕江縣貧困戶、村委、合作社、困難學生、優秀教師等捐贈現金及物資50余萬元,并設立“教育幫扶資金”。先后榮獲貴州省農業產業化重點龍頭企業,黔東南州民族團結進步創建示范單位,榕江縣十佳工業企業、優秀企業、優秀幫扶企業、工人先鋒號榮譽,多名員工榮獲黔東南州五一勞動獎章和榕江縣勞動模范、榕江工匠等榮譽。
作為一家專業、安全、高效、奉獻、愛心型的現代化餐飲服務企業,將不斷創新、自我提升,努力為榕江縣乃至貴州省鞏固脫貧攻堅成果、有效銜接鄉村振興事業貢獻力量。積極研發推廣粗糧、魚類制品等更營養、健康、符合青少年生長發育的營養餐菜品,讓學生營養餐“從吃飽到吃好”,打造“綠色、安全、營養、健康”的學生營養餐,為全縣學生提供更加優質的食材配送服務,努力做到經濟效益與社會效益雙豐收,打造營養餐行業標桿企業,用行動彰顯企業的社會責任和擔當。