溫州廚娘食品有限公司成立于2015年,坐落于國家中心漁港、溫州市漁業(yè)捕撈第一重鎮(zhèn)——龍港市舥艚片區(qū)。公司主營海洋即食休閑食品、溫州魚肉類制品特色小吃、禽肉類休閑食品三大產(chǎn)品系列。是一家集水產(chǎn)品、禽肉制品生產(chǎn)、加工、研發(fā)、冷藏、銷售于一體的現(xiàn)代化海洋休閑食品企業(yè)。
廚娘食品旗下?lián)碛?ldquo;廚娘•西施”,“鱻食錦”,“廚娘魚餅”等三大自主品牌。廚娘食品秉承“綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展理念,多年來,公司在以魚餅為代表的溫州傳統(tǒng)小吃食材領域持續(xù)投入,弘揚溫州傳統(tǒng)飲食文化,讓魚餅走進千家萬戶,努力成為家庭、酒店、旅游及饋贈親友的天然魚肉食品,作出堅持不懈的努力。廚娘食品已成為溫州本地傳統(tǒng)特色小吃的標志性企業(yè)之一,也是溫州農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“蒼農(nóng)一品”定點生產(chǎn)單位。
公司現(xiàn)主營蒼南即食預包裝魚餅,現(xiàn)炸魚餅、溫州魚餅等三種口味魚餅系列產(chǎn)品、并衍生出魚糜制品溫州魚丸,魚豆腐、魚丸子等系列海洋休閑食品。2021年,公司應市場需求,進入禽肉類制品領域,成功開發(fā)出檸檬無骨鳳爪,醬香無骨鴨爪等網(wǎng)紅款食品,并擁有產(chǎn)品研發(fā)配方和工藝,成為溫州率先進入該領域的企業(yè)之一。
我們擁有近1500平米的現(xiàn)代化、智能化廠房,50名專職員工,其中食品科研人員2名。目前有先進的設備有,原料打漿機、全自動魚餅成型機、全自動包裝生產(chǎn)線、殺菌鍋、大型蒸煮鍋等近20類專業(yè)食品生產(chǎn)設備。還擁有一座-40℃急凍功能的冷庫,100噸容量的冷藏成品凍庫一座、20噸的原料凍庫一座。滿足原料供應、生產(chǎn)加工、儲存銷售三個核心環(huán)節(jié)的全鏈路保鮮需求。