在公司董事長黃建設的帶領下，經過食掌柜全體員工的共同努力，“食掌柜”“湖湘肴”“廚藝先鋒”三大品牌譽滿三湘，全國各地餐飲朋友慕名而來，銷售額逐年增長。公司產品依托雪峰山脈，資江流域的原生態地域選料，生產和加工，產品主要為湖南土菜系列，湖南臘味系列并不斷整合全國各地特色食材；產品特點質量穩定、操作便捷、原生態、有特色。公司產品更新快，每年至少推出5個新品，已上市產品品種達百余款，深受廣大消費者和客戶的歡迎及好評！

       公司本著“實在人，實在料、實在味”的經營理念，打造世界最具影響力的食材領航者，為世界食客帶來吃的放心、安心、開心的美味佳肴！