粵港澳大灣區“菜籃子”產品肇慶配送分中心位于廣東省肇慶市廣寧縣橫山鎮羅帷村委會塘角,總規劃占地面積約150畝,首期面積115畝,建筑面積約 30000平方米,是一個集食品加工、速凍、保鮮、冷藏、冷鏈運輸等功能于一體的綜合性、現代化的全冷鏈物流園區。
項目總投資為4.6億元,2019年9月28日正式啟動,致力于打造規模化的農副產品生產加工體系、全鏈條、全通 透的質量安全溯源和監管體系以及高效便利的流通體系。粵港澳大灣區“菜籃子”產品肇慶配送分中心于2019年10月落戶我縣;于2020年5月份立項;2020年6月2日奠基,2020年7月11日動工打樁。規劃建設六個核心功能區:①產品倉配加工集散區;②電子商務與展貿區;③運營管理信息區 ④產業合作交流區;⑤綜合商務辦公區;⑥一站式服務區(檢驗、檢疫、報關、辦稅)。項目建設工期為三年,第一期工程已在2020年底竣工。
綜合辦公樓占地約4800㎡,樓層公布:一樓是產品展廳區;二樓是電子商務、直播平臺;三樓是深冷鮮生運營公司;四樓是綜合辦公區域。
1號廠區共16000㎡,其中6000㎡是凈菜車間:其中包括凈菜加工車間、肉類產品車間、水產品加工車間。凈菜加工車間主要功能包括蔬菜類和水果類的分選、清洗、去皮、切分、殺菌、包裝、檢測、冷藏保鮮等,所涉及的加工設備有蔬菜清洗機、去皮機、切菜機、殺菌設備、蔬菜包裝機等。采用全自動紫外線殺菌消毒機和專業臭氧清洗機,對蔬菜所含農藥殘留、微生物等進行綜合清除。
冷庫約3000㎡,有8個大冷庫和5個功能性小庫。大冷庫為350㎡,高6.8米的立體庫,可存儲200-300噸的貨物。目前我們冷庫可提供冷凍存儲,氣調保鮮,低溫蓄冷的多種服務,同時配置自有冷藏車,并與順豐,京東冷鏈物流合作,可提供整車冷鏈運輸與個人快遞的增值服務。
2號廠區是屠宰廠是菜籃子(肇慶)農副產品配送有限公司下屬加工廠,主車間總占地面積3200平方米,輔助車間占用面積近2000平方米。車間建成并投入使用總投資2000多萬元。設計時產6000羽,單班產能50000萬羽;最高日產能可達10萬羽。以屠宰蛋雞和小型肉雜雞為主。
車間單班速凍能力50000羽,以生產鮮品為主。產品完全按GB16869(GB2707) 要求進行設計,完全按HACCP要求進行設計生產,具有出口產品技術達標條件。配合1號車間,有深加工和長期儲存的優勢。公司有完善的全冷鏈優勢,從產品加工到倉儲、配送可全過程冷鏈保鮮保證,保證產品以最優質的冷鮮產品進入最后銷售環節。正式生產后可為大灣區每月提供150萬羽的冷鮮優質雞產品,年月產值3.6億元。
屠宰廠生產用工約200人,為當地提供200人的就業機會,約帶動100戶養殖專業戶的養殖。為當地養殖人員帶來較好的收入。