四川德康農牧食品集團股份有限公司(以下簡稱德康集團)堅持“用食品思維做養殖,用健康思維做食品”,深耕于現代農牧業和高端食品產業。目前,德康集團擁有2家農業產業化國家重點龍頭企業,旗下三大業務板塊生豬養殖、優質雞養殖與食品加工,100余家企業遍布于全國13個省、市、自治區,已成為有全國影響力的農牧企
德康集團建有國家星火計劃龍頭企業技術創新中心,擁有國家生豬核心育種場、農業部健康養殖科技示范基地。近年來,集團依托強大的科技優勢和遺傳資源、育種體系,先后承擔了國家863計劃、公益性行業(農業)科研專項經費項目、國家發改委高新技術產業化現代農業專項、國家農業綜合開發產業化經營項目等50多項國家、省部級重大科研項目,其生豬關鍵育種指標已達國際領先水平,并成為全國大型的優質雞外銷父母代供應商之一。
德康集團堅持生態圈產業布局模式、“種養加結合、封閉式運作”的發展思路,以“公司+家庭農場”為主要運作模式,堅持“五化五統”、“三種形式”、“三個一批”、“三個一點”,在保障產業生態圈的良性循環、真正確保食品安全的同時,帶動中小養殖場,培育職業農民、精英農民,打造傳承家業成效顯著。為積極響應穩產保供的戰略部署,德康集團一方面與國際化大公司進行基因合作,積極發揮集團已經建成的國家級生豬核心育種場的作用,改良生豬繁育體系,同時快速提升產能,在西南、華南、華東,華北等區域新建生豬項目57個。2020年,德康即可提供母豬80多萬頭,支撐2000萬頭生豬產能,優質肉雞產量可突破一億只。
德康集團在肉食品加工環節,高起點,高標準推進。2019年9月,德康集團與食品技術全球領先、德國最大的綜合肉食品企業通內斯集團簽署合作協議,旨在構建歐盟標準、地方特色的高品質食品體系的同時,帶動一批高效、生態的智慧養殖、產業扶貧示范典型,實現農戶與現代農業發展有機結合,帶動農村發展、農民致富,產業興旺,將“共創、共享”,“共贏、多贏”的理念落到實處。目前,雙方合作的600萬頭產業項目已正式啟動,首期落地四川眉山,并于2020年內動工。
德康集團實踐AI養殖,將先進的大數據、云計算、人工智能技術應用于安全肉產品生產,提升生產指標和生產效率,實現安全食品可追溯。通過2年的系統研發,已經成功實現了系統的落地轉化。2019年,德康“AI養豬”項目取得了關鍵性成果——德康ETP智慧養殖最佳實踐方案落地,基于“計算機視覺圖像識別的數據智能采集方法”獲得國家專利,并已在四川自貢、重慶合川、江蘇泗洪等地投入實際運用。該技術不僅在防控疫病等方面展現出突出優勢,其對產業效能的提升效果也非常顯著。