大連礎(chǔ)明肉聯(lián)有限公司是大連礎(chǔ)明集團有限公司投資興建的集屠宰、分割、熟肉及肉制品加工、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化肉食加工企業(yè)。大連礎(chǔ)明肉聯(lián)有限公司位于瓦房店市工業(yè)園區(qū)，占地35.9萬平方米，建筑面積3.5萬平方米。引進國際先進的荷蘭施托克生豬屠宰分割生產(chǎn)線，采用心腦三點式麻電、立式蒸汽打毛、天然氣燎毛、同步檢驗、二段快速冷卻、控溫冷分割、真空滾揉、真空灌腸、自動化煙熏、質(zhì)量可追蹤系統(tǒng)等先進技術(shù)和工藝，生產(chǎn)色澤鮮亮、質(zhì)地柔嫩、安全衛(wèi)生、營養(yǎng)方便的冷鮮肉和肉制品。