公司占地8000余平方米,加工車間900余平方米,冷藏庫1000多噸,年生產(chǎn)能力1200MT,公司從國內(nèi)外引進各種先進的生產(chǎn)設備,有日本的高溫殺菌釜、金屬探測器、真空包裝機;德國的灌腸機以及平板單凍機等。同時,公司建 有貝類專用海水吐沙凈化池,并配有專用的洗水循環(huán)凈化系統(tǒng)。
公司主要從事以貝類產(chǎn)品為主的深加工為主,主要產(chǎn)品有凍煮雜色蛤,文蛤,安康魚肝等熟食類產(chǎn)品,以及江珧貝,赤貝等生食類產(chǎn)品,產(chǎn)品主要出口日本,韓國。
公司有自己獨立的化驗室,檢驗設備和配套設施齊全,設有理化室、微生物室,能夠自主進行雙殼貝類的貝毒檢測以及其他微生物和理化項目的檢測。
公司從建廠之初,就以完善產(chǎn)品質(zhì)量為思想中心,通過了出口食品一般衛(wèi)生注冊,2007年通過了HACCP認證,并取得了貝類中轉站和SC認證。
2018年公司在完善自身管理和產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上,將會不斷發(fā)展壯大。