湖南省有個味食品有限公司創建于2007年，公司前身為湖南省一品軒食品有限公司。2011年，公司更名為湖南省有個味食品有限公司，注冊資金1000萬元。公司發展近十年，榮獲首屆湖南省“云山杯”傳統鹵菜美食大賽銀獎，榮獲2013年湖南名優特產品博覽會金獎，第八屆湖南西部農博會金獎等榮譽。公司擁有ISO9001-2008國際質量體系認證，通過國家工商局正式注冊“有個味”商標，享有“武岡鹵菜”地理標志證明商標標準用權，被評為邵陽地區農業產業化龍頭企業。2014年，公司獲得《中國鹵菜交易網》和《特色武岡網》十年的經營權，為此公司開辦了“武岡鹵菜產品展銷廳”，創辦了《武岡鹵菜》報。實現了線上線下，平面立體交叉結合，為武岡鹵菜與武岡銅鵝走出湖南，走向世界搭建了一個學習、服務、交流、交易平臺的構想。

湖南省有個味食品有限公司以武岡傳統鹵制行業傳承者、創業者為己任。成為了一家集鹵菜研發、生產、銷售為一體的一般納稅人企業。公司占地近百畝，員工160余人，生產鹵豆干、鹵鵝、鴨掌等20余個產品，年產值3億元。公司鹵味產品正宗傳統、與眾不同，產品暢銷全國各地，遠銷港澳臺，深受廣大消費者喜愛。

為進一步做大做強武岡鹵菜產業，2013年，公司又投資5000萬元，征地40畝新建年產5000噸鹵味系列食品生產自動線，該項目被武岡市政府列入2014年度全市重點項目。新建標準化廠房、倉庫、辦公綜合樓18000平方米和豆類訂單生產基地5000畝，該項目將全面建成投產。公司傳承千年美食文化，打造鹵菜第一品牌，滿足廣大消費者的需要，期待與廣大客戶合作。