山東中釀食品有限公司是山東三維油脂集團(tuán)的子公司之一，集團(tuán)現(xiàn)有總資產(chǎn)28億元，員工2300余人， 2012年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值含合資78億元，利稅8.2億元。集團(tuán)先后被評為 “山東省食品安全誠信承諾單位”、 “中國民營企業(yè)500強(qiáng)”、“中國油脂10強(qiáng)企業(yè)”、“AAA級信用企業(yè)”、“山東省十大創(chuàng)新品牌”等榮譽(yù)稱號。2002年被認(rèn)定為山東省高新技術(shù)企業(yè)和山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

      在集團(tuán)“以人為本，科技領(lǐng)先，不斷創(chuàng)新”的宗旨下，于2012年9月成立了山東中釀食品有限公司。公司位于蒙山腳下、沂河之畔，風(fēng)光秀麗的臨沂市蘭山區(qū)，地理位置優(yōu)越，交通便利，注冊資金2000萬，占地3.2萬平方米，廠房面積1.5萬平方米，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的專業(yè)食品有限公司。

      本著以“消費(fèi)者為導(dǎo)向，市場需求為根本”的原則，為廣大消費(fèi)者提供專業(yè)、健康食品為目標(biāo)，把“純糧”作為基礎(chǔ)原料，透過生物科技提取優(yōu)質(zhì)元素并與高端生產(chǎn)工藝相結(jié)合，制造出天然、健康的綠色產(chǎn)品。

      公司不斷引進(jìn)專業(yè)、高學(xué)歷研發(fā)人才，并且與中國唯一“食品科學(xué)與工程本科專業(yè)”通過美國IFT國際認(rèn)證的江南大學(xué)合作，利用生物發(fā)酵技術(shù)研制出純糧發(fā)酵飲品----谷物益生菌發(fā)酵飲料。